Festivalul Slăninii - Serbia 21.02.26

 

Festivalul Slăninii sau Slaninijada

Plecare din Timisoara 21.02.2026

Plecare la ora 9:00 de la Casa ”Adam Muller Guttenbrunn”, str. Gheorghe Lazăr nr.10-12 pe ruta Timișoara – Moravița–Vârșeț- Kačarevo.

   La doar 130 km de Timișoara, în orașul Kacarevo, din Serbia are loc Festivalul Slăninii sau Slaninijada, iar pentru 4 zile, parcul central din Kacarevo se umple de oameni, fum de grătare și miros de șonc.

   Considerat unul dintre cele mai delicioase festivaluri din Banatul istoric, ne asteaptă cu purcei învârtiți ușurel pe rotisor, la foc mic, șonc cât vezi cu ochii, dar și caltaboși, tobă, cârnați și multe, foarte multe bunătăți. Competiția de preparat șoncul este atracția festivalului de la Kacarevo, cel mai gustos va fi premiat la final. Baconul este preparat dupa diferite rețete păstrate cu sfințenie din moși strămoși. În concurs intră în fiecare an și români din Banat.

  Preparatele tradiționale nu lipsesc de la acest festival , astfel vom găsi  „Kavurma“, o tochitură tradițională, făcută din bucățele de carne de porc prăjite,  dar si „Švargla“, o specialitate de tobă sârbească.

  În afară de produsele din carne de porc, în cadrul târgului se vând o mulțime de delicatese, produse artizanale și produse de patiserie, bomboane făcute în casă, ciocolată, prăjituri.

 Prânzul se poate servi în cadrul târgului alegând unul din preparatele localnicilor, sau sa serviti sandvisurile pregatite de acasa.
 Daca timpul ne permite, la retur vom face o oprire la Vârșeț pentru cumpărături.
❤️Detalii și rezervări la 📞0774968981